以分子(zǐ)是具有特殊性質的化合(hé)物，由氫原子和(hé)負性很強的氧(yǎng)原子組成，分子的偶(ǒu)極矩等于(yú)6.17×10-30Cm（庫侖米），分(fèn)子的結構不對(duì)稱，是極性很強的分子。一(yī)個水分子中的氫原子具有貢獻出(chū)電子與另一個水分子中(zhōng)的氧(yǎng)原子結合形成(chéng)氫鍵的能力。在常溫常壓下，液體狀态的水分子，常常(cháng)不是以(yǐ)單個的水分子存在，而是形成二聚體、三聚體或四(sì)聚體。氫鍵是一種弱鍵，它的鍵能較小(xiǎo)。因此，氫鍵很(hěn)容易形成，也很容易斷裂，極不穩定。

       水能夠導電，因而可以認爲水具有金屬導體的特點，即具有自由電子。當水不帶電也(yě)不受(shòu)外電(diàn)場的作用時，水中的負電荷相互中和(hé)，整(zhěng)個導體都是中性的(de)，水分子排列也雜亂無章。如果(guǒ)将該(gāi)導體放入靜電場中，按照(zhào)物理學的理論，這個電場将驅(qū)使導體内的自由電子(zǐ)在其内移動(dòng)，從而使導(dǎo)體内(nèi)正負電荷重新分(fèn)布(bù)，導體的一端帶正電荷，而另一端帶負電荷，雜亂無(wú)章的水分子就按(àn)其正負(fù)有序地排列起來，而(ér)在其周圍形成一個“場”。這個“場”使水分(fèn)子之間的牽引力(lì)增強，有人曾比喻就像小朋(péng)友手拉着手(shǒu)一樣，更加(jiā)緊密。

       在制版過程中，平版(bǎn)的非圖文部分都經過了很好的親水處理。如陽圖(tú)PS版，非圖文部分有親水性良好的AlO薄膜(mó)，當着水輥把強化(huà)處理過的水傳遞到平版的非圖文部分時，水很快(kuài)地(dì)附着在上面，并在(zài)非圖文部(bù)分形成一個場。在場(chǎng)的作(zuò)用下(xià)，水分子相互之間的牽引力增(zēng)大。因此，水和油(yóu)墨在接觸過程中，非圖文部分的水很難進入油墨中(zhōng)，油墨也很難(nán)進入水中，使印版非圖面的墨膜之間，形(xíng)成更加接近理論上存在

       文表面的水(shuǐ)膜和圖文表面的(de)墨膜(mó)之間，形成更(gèng)加接近理(lǐ)的分界線，達到油水互不浸潤的水墨(mò)平衡。

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